【“冀优千品”河北制造品牌展示】秦皇岛正大：严把食品安全关跻身重点龙头企业

河北新闻网开设《冀优千品》专栏，集中展示在河北省工业和信息化厅“冀优千品”活动中遴选的河北制造业知名品牌和名优工业产品，帮助企业开展品牌建设，扩大产品知名度和影响力。本期介绍的是秦皇岛正大有限公司（以下简称秦皇岛正大）——鸡肉制品。

企业介绍

秦皇岛正大是集种鸡饲养、孵化、饲料生产、肉鸡饲养、屠宰、深加工为一体的现代化"一条龙"企业，率先在全国同行业中完成ISO9001质量体系、ISO14001环境体系、HACCP食品安全体系认证，获得全国工业产品生产许可证，采用"公司+基地+农户"的运营模式，实行"五统一"，即公司对饲养户统一供雏、统一供料、统一供药、统一防疫、统一回收管理，形成了封闭式、标准化养殖基地，利于防疫及管理，确保产品质量。

企业优势

秦皇岛正大拥有一批高素质的管理人员和技术研发人员，通过对种雏鸡养殖技术的研发，从产品源头到产品原料进行把关，保证产品的安全性，同时对生食以及熟调系列产品项目进行立项研发，使新产品在原有100多个品种的基础上，拓展水煮包系列，羹粥产品等30多个小品类，秦皇岛正大产品质量和销售量在国内同行业中位居前位，竞争力显著提高。

企业荣誉

秦皇岛正大先后被评为农业产业化国家级重点龙头企业、河北省农业科技小巨人、河北省科技型中小企业、全国民族特需商品定点生产企业及全国创业创新示范园区（基地），拥有省级设计中心、市级技术中心，曾获得“美丽河北·优秀名牌产品”“河北省省级示范联合体”等称号。（孟祥瑾）